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西表島のターザン、恵勇オジィに会いたくて

沖縄の県産書籍の紹介です。 西表島の海と山な囲まれた人里離れたビーチで、ほぼ自給自足で、たった一人で暮らしていた人がいました。 この人の名は「砂川恵勇」さんです。 そして、今回紹介する本は 「西表島のターザン」 です 作家である水田耕平さんが、…

味も雰囲気も抜群な古民家で味わう今帰仁そば(沖縄本島)

沖縄北部(ヤンバル)の今帰仁村にある、沖縄様式の古民家を使った、隠れ家的そば店。料理の味もさることながら、フォトジェニックでインスタ映えするロケーションで癒されてみては?

【早朝から営業】比嘉ゆし豆腐はココロとカラダに優しい味だった(沖縄・石垣島)

胃に優しい、心に優しい味、石垣島の「ゆし豆腐」の名店!とうふの比嘉に行ってきました。お店の場所や行き方、メニューや食べた感想などのご紹介。なめらかクリーミーな「ゆし豆腐」が泡盛で疲れた胃袋を優しく癒してくれます。

濃厚な魚介節スープが香る『つけ麺おんのじ仙台本店』に行ってきた

ラーメン・つけ麺激戦区の仙台駅周辺で開業して今年で8年目。仙台でオオスメつけ麺といえば『おんのじ』の名が一番に上がるほどの有名店で、濃厚な魚介節が癖になる、美味しいつけ麺を食べてきました。

【横浜家系】癖になると評判の町田商店のラーメンを食べてきた

昔から根強い人気を誇る、豚骨醤油ラーメで有名な『横浜家系ラーメン』今回は壱六家の流れを汲む町田商店の実食レポートをお届けします。

旨い牛テールスープ!カップヌードル リッチ(無臭にんにく卵黄)を食べてみた

今年に入って日清食品から発売された 『カップヌードル リッチ』シリーズシリーズ中『一番美味しい!!』と私の周辺では大評判の 『カップヌードル リッチ 無臭にんにく卵黄牛テールスープ味』を試しに食べてみましたー これまでに『カップヌードル リッチ …

横浜駅近くの美味しいラーメン屋さん『にぼし堂』に行ってきた感想

沢山の飲食店が軒を連ねる横浜西口で、美味しいラーメン屋さんを見つけました。 コッテリでもない、タップリでもないシンプルだけど味わい深い煮干しが効いたラーメンをご紹介します。 Amazon.co.jp ウィジェット

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