【寒さ、冷え対策】体・手足を温める食事レシピ

寒さが一層厳しくなってまいりました。

外出時には完全防備で『寒さ』『冷え症』対策をしないと出かけられない季節です。

家の中でも保温下着や手袋、ソックスを着けていないと手足が冷えて布団の中で寝ることもままならない悩める人も多いのでは？

防寒、冷え予防のウェアも必要ではありますが、やはり内側から体を温めることが『寒さ、冷え解消』の重要ポイントです。

今回は『寒さ、冷え性の予防と解消』をテーマに、体を内側から効果的に温める食品と料理のレシピ集をご紹介します。

目次

• 体を内側から温める目的(わけ)

• 何を食べれば良いのか？

• 主な陽性食品
(体を温める食べ物)

• 体を温める料理レシピ集

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体を内側から温める目的(わけ)

昨今、様々な冷え解消グッズが販売されていますが、体を外側からのみ保温することは、改善効果として片手落ちなような気がします。

やはり
体を温める特性とエネルギーをもった食品を体内に取り込んで、血流を促進し、全身をポカポカ内側から温めることも大切なのです。

保温ウェアなどと組み合わせて体の外からと内側
からのダブル対策で冷え解消を促進することを目指しましょう。

何を食べれば良いのか？

食べ物と一言でいっても、そのなかには様々な特徴的な区分があるようで、今回のテーマに沿っていえば

・体を温める食べ物『陽性食品』

・体を冷やす食べ物『陰性食品』

という区分けがあります。

今回は当然ながら前者の『陽性食品』をチョイスします。

参考リンク
食べ物で冷え性改善｜冷え性ドットコム

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主な陽性食品(体を温める食べ物)

調味料、薬味系

・みそ(味噌)
・しょうゆ(醤油)
・しょうが(※ 陰性という説も有るが事実カラダが温まる）
・にんにく
・ネギ
・梅干し
　　　　　　　等

野菜系

・にんじん(人参)
・たまねぎ
・ニラ
・大根
・ゴボウ
・カボチャ
・山芋(じねんじょ)
・レンコン(蓮根)
・朝鮮人参
　　　　　　　等

肉、乳製品

・牛肉
・豚肉
・鶏肉
・タマゴ(鶏卵)
・ハム
・チーズ
　　　　　　　等

魚介類

・カツオ、マグロなどの赤身魚
・サンマ、イワシ
・タラ、ニシン、サケ
・貝類(アワビ、ハマグリ、牡蠣など)
・魚卵(いくら、スジコ、タラコなど)
・海藻(ワカメ、昆布、もずく等)

穀物系

・玄米
・そば

注意事項

からだが温まる食品だからと同じものばかりを摂るのは食事のバランスが良くありません。
特に動物性の陽性食品ばかりを食べてしまうと血液がドロドロになり逆効果になる場合があります。

動物性と植物性の陽性食品をバランス良く組み合わせて摂取することと、日々のバリエーションを考えながら継続することが重要です。

また、陰性食品が万人にとって体に悪いというわけではなく、冷え性の方は摂取を控え目にしたほうが良いという意味で、この記事ではお薦めしておりません。

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体を温める料理レシピ集

上記の体を温める『陽性食品』を上手に取り入れた料理のレシピをご紹介します。

汁物、スープ

豚汁

•使用されている陽性食品
豚肉、大根、ニンジン、ごぼう、ねぎ、味噌

具だくさん豚汁のレシピ/作り方：白ごはん.com

けんちん汁

•使用されている陽性食品
大根、ニンジン、ごぼう、醤油

けんちん汁のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング

イワシのツミレスープ

•使用されている陽性食品
イワシ、しょうが、ねぎ、味噌

簡単にできる いわしのつみれスープ [バランス献立レシピ] All About

生姜と玉ネギの味噌汁

•使用されている陽性食品
しょうが、玉ネギ、味噌

冷え性対策♡きざみ生姜と玉ねぎの味噌汁♡ by naccchang [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが253万品

極暖 足が出せるロングカバー

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野菜・肉の煮物、蒸し物

筑前煮

•使用されている陽性食品
鶏肉、ニンジン、ごぼう、れんこん、醤油

美味しい筑前煮のレシピ/作り方：白ごはん.com

鶏肉のしょうが蒸し

・使用されている陽性食品
鶏肉、しょうが、ねぎ

鶏肉のしょうが蒸し | 佐藤幸男さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ

ゴボウと牛肉の味噌炒め煮

•使用されている陽性食品
牛肉、ゴボウ、味噌

ゴボウと牛肉の味噌炒め煮 by cb [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが253万品

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魚と野菜の煮物、蒸し物

ブリ大根

•使用されている陽性食品
ブリ、大根、しょうが、醤油

スピードぶり大根レシピ 講師は渡辺 あきこさん｜使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル

イワシの梅煮

•使用されている陽性食品
イワシ、しょうが、梅干し、醤油

いわしの梅煮のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング

サバと大根の味噌煮

•使用されている陽性食品
サバ、大根、しょうが、味噌

さばと大根のみそ煮 | 吉田瑞子さんの煮魚の料理レシピ | プロの簡単料理レシピはレタスクラブニュース

マグロとネギのうま煮

•使用されている陽性食品
マグロ、しょうが、ねぎ、醤油

まぐろとねぎのうま煮レシピ 講師は森川 裕之さん｜使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル

優月美人 よもぎ温座パット 6個入り

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鍋料理

カキ鍋

•使用されている陽性食品
牡蠣、ニンジン、ねぎ、大根

かき鍋：メニュー・レシピ｜ミツカングループ商品・メニューサイト

石狩鍋

•使用されている陽性食品
鮭、イクラ、大根、ニンジン、ねぎ、玉ねぎ、味噌

石狩鍋のレシピ（作り方） | 材料（塩鮭・酒粕・牛乳・バター）

鶏肉と生姜の水炊き

•使用されている陽性食品
鶏肉、ねぎ、しょうが

生姜で身体ぽかぽか水炊き by ♡ちょっぱる♡ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが253万品

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ドリンク、漢方

焼き梅しょうが湯

•使用されている陽性食品
梅干し、しょうが

風邪にすぐ効く☆焼き梅生姜湯 by ひりょん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが253万品

しょうが紅茶

•使用されている陽性食品
生姜、紅茶

体あったか♪ 生姜紅茶 by MayJ． [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが253万品

当帰芍薬散（とうきしゃくやくさん）

・冷え症、貧血に悩む人から古くより用いられてきた漢方薬です。

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最後に

お読みいただき有難うございました。
今回の記事はいかがでしたでしょうか？

寒さ、冷え症対策といっても様々な方法があります。

ただ一つ言えるのは全身の血流を促進させることで体を温める点については、どの方法にも共通していると思います。

体を温める方法として以下の記事もご参考にしてみてはいかがでしょうか？

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★ 肩こり首こりの悩みをスッキリ解消するポイント（原因と予防・セルフケア） - cooneruasobu

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